1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多,口感比较柴,而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”,蒸好后比较容易散开,但肉质有弹性,腥味不重,更加鲜香。从口感来说,淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的
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糯米果加一点淀粉可以定型不塌陷。糯米果要软糯不塌陷,和面很关键。首先准备80g土豆淀粉或小麦淀粉,用100g刚烧开的开水,烫成稠糊状,加入一点淀粉,做出来的糯米果不容易塌陷。再加入300g糯米粉,20
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辣子鸡丁的做法 ?我用的是枇杷腿,用小鸡腿,大鸡腿,鸡胸肉都可以,不过鸡胸肉的肉质偏柴,没有鸡腿肉质嫩!请点击输入描述鸡腿剁成小块,放生姜,盐,五香粉,料酒,生抽,蚝油腌制起来。我一般腌制的时候去准备
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你可以用泡打粉,油条膨松剂,或直接用自发粉里面加了东西可以自己发起来代替.低筋面粉150克鸡蛋2个黄油60克酵母粉3克牛奶200克调料食盐2克白糖20克、将牛奶加热至35度左右,将酵母粉加入,搅拌混合
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1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水
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香菇鸡汤原材料:鸡大腿、平菇、竹笋。作法:1、平菇用小水泡个20分钟,随后去蒂,对半切。2、这一竹笋是老总强烈推荐帮我的,叫信阳毛尖笋吧,还可以用其他竹笋替代的。无须太拘于,今日主人公是平菇和鸡脯肉。
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好卖的。因为俄罗斯烤馒头是当下流行的小吃,针对的是大众消费群体,很多顾客经常光顾俄罗斯烤馒头店。很多俄罗斯烤馒头老板都是从好手艺小吃培训培训后开店的,不然也无法做出标准且正宗的味道。俄罗斯烤馒头味道是
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中国人吃纳豆,但吃纳豆的人很少。纳豆是用黄豆加入纳豆菌发酵制成的豆制品,气味较臭,味道微甜。纳豆的臭气味让很多人难以接受,日本人之所以能够接受它,是因为他们从小就吃。而在中国人很多人很难接受纳豆的味道
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客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家
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酒心巧克力的做法步骤酒心巧克力的做法图解11. 准备好所有食材酒心巧克力的做法图解22. 泡制酒心:大概2—3小时,不喜欢太甜的泡半小时左右就可以了.蔓越莓较量切细一些酒心巧克力的做法图解33. 巧克
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