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那种茄子烧出来是绿的

绿茄子。想炒出来绿色的茄子有两种途径,一时大火热油快速过一下捞起来再加配料拌炒起锅,另一种方法呢就是切成小丁,多油火旺快速起锅,这样茄子看起来也是绿绿的,当然,里面你要注意火候,不要炒的半生不熟就好。 ...

冬季家常菜有哪些?

1、白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐北),大白菜等。在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。2、地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和 ...

美味的麻辣豆,你会做吗?

最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如油炸麻辣豆,很多人都喜欢吃油炸麻辣豆,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问油炸麻辣豆怎么做,油 ...

哪些蔬菜和水果是活血的,哪些是止血哪些

空心菜,山楂,黑木耳,菌菇类食物,大枣,桂圆,莲子,山楂,核桃等的食物有活血功效。:消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消 ...

啤酒鸭怎么做才好吃?

饭店大厨教你自己在家做美味的啤酒鸭,方法简单,3分钟就能学会啤酒鸭是逢年过节宴请宾客时很让人拿得出手的一道菜,不少人都爱吃这道菜。一听到这个名字就能知道这是以鸭为主料,啤酒为辅料烹制而成的一道菜。相信 ...

瘦肉炒海鲜菇的做法

海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香 ...

韭菜虾仁怎么做的?

九菜虾仁的做法有很多种,下面来介绍一道九菜虾仁馅饼做法:准备:九菜,虾仁,鸡蛋,胡萝卜,面粉适量做馅饼的第1步先和面。第一步:和面拿一个小盆,放入普通面粉200克,加入酵母3克,白糖5克,加入酵母和白 ...
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